Qui sommes-nous?
Équipe Belge
Margareta, Jef, Detlef, Cid en Esther
Nous sommes une petite équipe avec de grands idéaux. Nous les traduisons dans nos opérations quotidiennes. Nous sommes responsables du travail logistique qui garantit que nos produits méditerranéens arrivent à destination frais et pleins de saveur.
Nous sommes en contact étroit avec nos producteurs et sommes toujours à la recherche de nouveaux projets de coopération.
Vous pouvez nous trouver dans l'entrepôt de Sint Katelijne Waver, dans nos bureaux à Louvain ou chez nos partenaires et producteurs.
Équipe Italien: Valdibella
Gaston, Nicoletta, Gioacchino, Walter en Duncan
Valdibella est une coopérative de petits agriculteurs biologiques de Sicile et notre principal actionnaire. Valdibella signifie belle vallée et ce n'est pas un mensonge.
Le noyau de la coopérative se trouve sur une colline à Camporeale. C'est là que se trouvent les bureaux, la maison d'hôtes, la cave à vin et plusieurs champs. Entre-temps, l'organisation compte 31 producteurs locaux. Ensemble, ils produisent le célèbre vin Valdibella, des pâtes et des pestos et cultivent divers légumes et fruits.
Équipe d'Espagne: Tierra y Libertad
Antonio, Rafa & Kiko
Tierra y Libertad est un réseau d'exploitations agricoles familiales et de petites coopératives en Espagne. Leur fonctionnement est basé sur les principes du respect mutuel, de la solidarité et de la durabilité.
Ils fournissent des produits de haute qualité à des prix équitables et compétitifs en toute transparence : nous savons d'où vient un produit, nous connaissons les producteurs et nous savons combien ils obtiennent pour leurs produits.
Un aperçu de tous les magasins et restaurants où vous pouvez trouver nos produits:
